Duración: 4h
Objetivo
- Dotar de los conceptos y herramientas esenciales una
gestión eficiente del trabajo del equipo, considerando
el contexto y las exigencias del negocio de la hostelería.
Aplicar conceptos básicos relacionados con el liderazgo
situacional en las organizaciones. Entender los estilos
de liderazgo y reconocer el propio.
Conocimientos/ Capacidades cognitivas y prácticas
- Adquisición de conocimientos relacionados
con el liderazgo y la identificación de sus
estilos para la gestión de personas: - La función del líder
- El líder en el contexto de la hostelería
- Funciones, Competencias y Atributos
(Consciencia, Disciplina, Pasión y Visión) - El desarrollo del equipo